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sumar a\u00f1os es un privilegio, pero a veces el cuerpo nos pide un respiro. Las piernas pesan un poco m\u00e1s al subir escaleras, las ma\u00f1anas cuestan horrores y esa energ\u00eda que antes nos sobraba parece haberse esfumado. Si se siente as\u00ed, no est\u00e1 solo.<\/p>\n\n\n\n
Muchas personas nos preguntan a diario qu\u00e9 comer para tener energ\u00eda y combatir la fatiga en la tercera edad. Y la respuesta no suele estar en costosos suplementos de farmacia, sino en los fogones de toda la vida. Nuestra Dieta Mediterr\u00e1nea es el mejor \u00abmedicamento\u00bb preventivo que existe.<\/p>\n\n\n\n
Si quiere dejar atr\u00e1s el agotamiento cr\u00f3nico y volver a sentirse \u00e1gil, preste atenci\u00f3n a estos alimentos que le devolver\u00e1n la vitalidad de forma natural.<\/p>\n\n\n\n
Los alimentos que dan vitalidad y no pueden faltar en su cocina<\/strong><\/p>\n\n\n\n 1. Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE): El antiinflamatorio natural<\/strong><\/p>\n\n\n\n A veces, ese cansancio constante viene de una inflamaci\u00f3n silenciosa en las articulaciones. El buen aceite de oliva de nuestra tierra limpia las arterias y reduce esa hinchaz\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n El truco: Nada de aceites refinados. Una simple tostada de pan integral con un chorrito de AOVE y tomate rallado para desayunar es la mejor forma de empezar el d\u00eda con energ\u00eda.<\/p>\n\n\n\n 2. Pescado azul para la memoria y las articulaciones<\/strong><\/p>\n\n\n\n Si quiere mantener la mente afilada y los huesos fuertes, el pescado azul es innegociable. Sardinas, boquerones, caballa o salm\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n \u00bfPor qu\u00e9 funcionan tan bien para combatir la fatiga mental? Porque son una fuente excepcional de Omega-3. Este nutriente engrasa las articulaciones y protege el cerebro. Intente incluirlos en su men\u00fa dos o tres veces por semana, preferiblemente al horno o a la plancha para no hacer pesada la digesti\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n 3. El puchero inteligente: Legumbres sin grasa<\/strong><\/p>\n\n\n\n Nuestros abuelos ten\u00edan raz\u00f3n: un buen plato de cuchara reconforta y da fuerzas a cualquiera. Pero ojo, la forma de cocinarlo lo cambia todo. Las lentejas y los garbanzos son excelentes carbohidratos que liberan energ\u00eda poco a poco, evitando ese baj\u00f3n de media tarde.<\/p>\n\n\n\n El consejo de oro: Olv\u00eddese del chorizo y la morcilla. Cocine sus legumbres con puerro, zanahoria y calabaza. Obtendr\u00e1 todo el hierro y la fuerza, pero sin la pesadez de est\u00f3mago que le manda directo a dormir la siesta.<\/p>\n\n\n\n 4. Frutos secos: El rescate r\u00e1pido contra el cansancio<\/strong><\/p>\n\n\n\n Le da un baj\u00f3n a media tarde. \u00bfQu\u00e9 hace? \u00bfPicar un dulce? Ese es el error m\u00e1s com\u00fan. El az\u00facar le dar\u00e1 una subida de energ\u00eda r\u00e1pida que dura apenas diez minutos y luego le dejar\u00e1 m\u00e1s agotado que antes.<\/p>\n\n\n\n Para recuperar la vitalidad r\u00e1pidamente, tenga siempre a mano nueces o almendras crudas. Con un pu\u00f1adito (unos 30 gramos) le estar\u00e1 dando a sus m\u00fasculos una dosis directa de magnesio, el mineral enemigo de los calambres y la fatiga f\u00edsica.<\/p>\n\n\n\n 5. Huevos: La prote\u00edna que frena la debilidad muscular<\/strong><\/p>\n\n\n\n Durante a\u00f1os se habl\u00f3 mucho del colesterol y los huevos, pero la evidencia actual los rehabilita como un alimento muy valioso a partir de los 60. A esta edad perdemos masa muscular (un proceso llamado sarcopenia), y eso nos hace sentir d\u00e9biles. El huevo es la prote\u00edna m\u00e1s barata, nutritiva y f\u00e1cil de masticar que existe. Una tortilla francesa o un huevo pasado por agua en la cena es pura salud para sus m\u00fasculos.<\/p>\n\n\n\n 6. Yogur y K\u00e9fir para un sistema inmune de hierro<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u00bfSab\u00eda que gran parte de su energ\u00eda depende de c\u00f3mo tenga el est\u00f3mago? Un intestino sano absorbe mejor los nutrientes. Un yogur natural sin az\u00facar o un poco de k\u00e9fir al d\u00eda le aporta probi\u00f3ticos vivos que refuerzan sus defensas. Si no se pone enfermo, su cuerpo no gasta energ\u00eda extra en defenderse.<\/p>\n\n\n\n 7. Fruta de temporada (y no en zumo)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Mandarinas, kiwis, fresas\u2026 La Vitamina C cumple un papel fundamental: ayuda a que el cuerpo absorba el hierro de otras comidas. Esto es vital para prevenir la anemia en personas mayores, una de las causas m\u00e9dicas m\u00e1s habituales de esa sensaci\u00f3n de no poder dar un paso m\u00e1s. C\u00f3mala siempre entera, no exprimida, para no perder la fibra.<\/p>\n\n\n\n 8. El milagro del sofrito espa\u00f1ol<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ajo, cebolla y aceite a fuego lento. Esta base de nuestra gastronom\u00eda no solo da sabor; es medicina. Tienen compuestos que mejoran la circulaci\u00f3n de la sangre y controlan la tensi\u00f3n. Y cr\u00e9ame: un cuerpo por el que la sangre circula bien es un cuerpo lleno de vida.<\/p>\n\n\n\n Dos h\u00e1bitos invisibles que roban su energ\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n No todo se trata de masticar. Si ya come bien pero sigue sin fuerzas, revise esto:<\/p>\n\n\n\n \u00bfEst\u00e1 bebiendo agua? Con la edad perdemos la sensaci\u00f3n de sed. Si espera a tener la boca seca para beber, ya llega tarde. La deshidrataci\u00f3n leve espesa la sangre y hace que el coraz\u00f3n trabaje m\u00e1s, provocando mareos y un cansancio muy intenso. Tenga su botella de agua siempre a la vista.<\/p>\n\n\n\n Comer acompa\u00f1ado: La tristeza y la soledad quitan el apetito y las ganas de moverse. Compartir mesa, alargar la sobremesa y echarse unas risas nutre el alma tanto o m\u00e1s que un buen plato de comida.<\/p>\n\n\n\n Volver a sentirse con fuerzas no pasa por hacer dietas raras ni complicarse la vida. Pasa por volver al mercado, elegir alimentos de verdad y disfrutar de cada bocado. <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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